土豆烧肉盖浇饭
6.7万 热度 755 收藏
若云屎太浓

好吃吃

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
猪肉 50g
香米 2杯
白糖 适量
花椒 适量
老抽 适量
酱油 适量
蚝油 适量
姜丝 适量
蒜瓣 适量
1段
八角 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    准备食材
  • 步骤 2/16
    米饭
  • 步骤 3/16
    香米提前浸泡30分钟
  • 步骤 4/16
    设置好准备盖浇
  • 步骤 5/16
    肉切块,姜切丝,蒜切片,葱切片
  • 步骤 6/16
    土豆切块
  • 步骤 7/16
    锅内加油,几粒八角花椒,葱蒜姜
  • 步骤 8/16
    炒香后加入肉块
  • 步骤 9/16
    加入土豆倒入适量酱油
  • 步骤 10/16
    加入适量清水
  • 步骤 11/16
    加入蚝油
  • 步骤 12/16
    加入生抽
  • 步骤 13/16
    加入适量糖
  • 步骤 14/16
    加入盐
  • 步骤 15/16
    加入水淀粉收汁
  • 步骤 16/16
    盛盘,加入米饭即可
小贴士

发布于 2020-02-10
评论
相关菜谱