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西班牙米饭
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魂梦归他处殳

西班牙米饭

时间:10-30分钟
食材
米 0.5杯
番茄酱 2大匙
洋葱 1个
蒜头 3瓣
小茴香 1小匙
番茄 1个
油 60ml
盐 0.5小匙
沸水 2杯
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    米洗净沥干水分，番茄、洋葱切丁，蒜头切碎备用
  • 步骤 2/4
    锅烧热，下油，待热后，倒入米炒至有些金黄色，大约3—5分钟
  • 步骤 3/4
    加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟
  • 步骤 4/4
    然后加入番茄，番茄酱和沸水，煮沸，关小火，盖上锅盖，焖大约20分钟左右，直到水收干后即可 装盘
小贴士

1、这款米饭闻着很香，有点象意大利面的味道。

2、最后一步中加入沸水煮，米饭吃起来会是一粒一粒的，没有糊糊的感觉~喜欢吃软一点的，可以多加点水

多焖一会儿。

发布于 2020-09-11
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