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青椒胡萝卜蛋炒饭
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用做菜剩下的杂蔬炒剩饭，加上2个鸡蛋，真是美味--口感与营养都有了哦---

时间:10分钟内
食材
冷饭 100g
青椒 1个
胡萝卜 50g
鸡蛋 2个
盐 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    胡萝卜洗净切丁，放油煸炒2分钟
  • 步骤 2/5
    放入洗净切丁的青椒一同煸炒1分钟。盛出。
  • 步骤 3/5
    鸡蛋打匀，放油煸熟。
  • 步骤 4/5
    放下冷饭，煸匀。
  • 步骤 5/5
    放入青椒与胡萝卜，放盐，鸡精，胡椒粉，葱花，煸匀即可。
小贴士

1.胡萝卜要用油煸透，营养才容易吸收。

2.放些酱油也很好。

发布于 2020-09-11
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