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牛肉加喱盖浇饭
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clasp天无二日

这个盖浇饭没想到效果这么的好，我家星星把这盆饭吃的干干净净，问他好不好吃呀，“好吃，太好吃了，妈妈下次再做”，小外甥也说好吃，他昨天去游泳了，三点多吃了小点心，以至于晚餐时胃口不大了，他说早知道今晚吃这么好吃的盖浇饭，小点心就不吃了，再饿也得坚持到晚饭呀。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 150g
土豆 100g
洋葱 50g
米饭 500g
生粉 5g
葱花 5g
加喱 15g
食用油 15ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把土豆、洋葱、生姜切成碎颗
  • 步骤 2/11
    把牛肉也切碎
  • 步骤 3/11
    起油锅，倒入土豆、洋葱、生姜、牛肉
  • 步骤 4/11
    加入盐翻炒
  • 步骤 5/11
    再加入料酒
  • 步骤 6/11
    再加入适量的清水
  • 步骤 7/11
    烧至沸腾后加入加喱块
  • 步骤 8/11
    慢慢的化开
  • 步骤 9/11
    加入生粉与葱花
  • 步骤 10/11
    用筷子拌一下，烧沸
  • 步骤 11/11
    准备一份米饭，把汤汁浇在上面即可
小贴士

一般加喱的咸度，只要稍加一点点的盐即可

发布于 2020-02-11
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