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咖喱鸡盖浇饭
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昕之Daa

很好吃的人一款咖喱盖浇饭，大人小孩都停不下口！简单方便，没有时间做饭的时候，这个40分钟就搞定了，营养美味哦！

食材
鸡胸肉 2块
土豆 2只
胡萝卜 1根
洋葱 1个
咖喱块 1盒
生抽 适量
生粉 适量
料酒 适量
牛奶 半碗
花生酱 1勺
白米饭 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡胸肉切块，用料酒、生抽、生粉腌制一会！土豆胡萝卜切块，洋葱切丝！
  • 步骤 2/6
    下油锅，土豆和胡萝卜入锅煸炒，炒到土豆周围略微变色，装盘盛起
  • 步骤 3/6
    倒油，小火煸炒洋葱，炒出香味
  • 步骤 4/6
    再倒入鸡胸肉一起炒，炒到鸡胸肉变色，倒入土豆胡萝卜一起炒！
  • 步骤 5/6
    换一口汤锅，把刚才的食材全部倒入，加开水盖过所有食材，倒入牛奶，咖喱块，搅拌。大火烧开，转小火20分钟左右，倒入一勺花生酱，搅均即可。
  • 步骤 6/6
    美味出炉了，饭装盘，食材装盘！开始吃吧！
小贴士

加水需要是开水哦，盖过食材即可！

发布于 2018-12-20
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