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咖喱鸡盖饭
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越狱alas

土豆可以先煎炸一下吃起来口感比较好

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 3只
咖喱 1块
土豆 半个
胡萝卜 半个
胡椒粉 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1，准备好所有材料，咖喱超市买的现成的
  • 步骤 2/5
    鸡腿肉切小块，油七分热，鸡肉下去煎，到表面金黄色
  • 步骤 3/5
    鸡肉煎到差不多的时候，就可以加入胡萝卜快，土豆块，土豆在一开始我就已经先煎炸过了，所以翻炒的时候要自己把握，翻炒到差不多的时候，就加水，水没过鸡肉的一般就可以，中小火
  • 步骤 4/5
    水开之后加入咖喱，记得加入咖喱要勤翻炒，火要开小不然可能会糊掉~如果太稠可以自己多加水，稠还是稀都是自己控制的
  • 步骤 5/5
    准备一小碗米饭，然后把咖喱连汤汁浇盖上去，完成
发布于 2018-11-03
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