搜索菜谱、食材
咖喱鸡肉焖饭
6.5万 热度 75 收藏
腐剂安莫兮念嘥

焖饭做法简单，菜饭一锅出，简单方便，非常适合上班族，所以经常做来吃。煮好的米特别的饱满、Q弹，米粒吸足了鸡肉与咖喱的香味，吃一口够香，够满足。

时间:30分钟-1小时
食材
米 280g
鸡腿 2个
咖喱酱 60g
油 适量
洋葱 1个
土豆 适量
胡萝卜 适量
五香粉 1g
料酒 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    洋葱、胡萝卜、土豆切丁。
  • 步骤 2/12
    鸡肉切丁。
  • 步骤 3/12
    炒锅倒油，放入鸡腿肉煸炒。
  • 步骤 4/12
    将鸡腿肉炒至发白、出油，烹入料酒去腥。
  • 步骤 5/12
    放入洋葱、五香粉，炒香。
  • 步骤 6/12
    放入土豆、胡萝卜、咖喱酱。
  • 步骤 7/12
    放入青豆，加适量水。
  • 步骤 8/12
    将炒好的咖喱鸡丁倒入饭煲，加米。
  • 步骤 9/12
    加适量水。
  • 步骤 10/12
    接通电源，选定[精煮饭]功能。
  • 步骤 11/12
    煮好的咖喱鸡肉焖饭。
  • 步骤 12/12
    煮好的饭米粒非常饱满、Q弹。
小贴士

咖喱酱已经很咸，不必再加盐了。

发布于 2019-11-15
评论
相关菜谱