话说五月份腌制了十几个鸭子。最初还记得有这一回事情，时间一长竟然忘掉了。下个月就要搬新家，在整理的时候又让这咸鸭蛋重见天日。不过水煮肯定是行不通，一定会咸到蛋黄里去了。本着不浪费爱乱想的个性，我今天早就用蛋黄炒了一份蛋炒饭。这个闻啊，就叫一个香了哦。跟我一样喜欢乱想爱DIY的你们，有时间也可以炒制一下，味道很不错哦。送上先，希望你们喜欢。。。。。
咸蛋黄微带咸味，要按个人喜好适量添加盐。