香肠胡萝卜蛋炒饭
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/17
胡萝卜擦丝后切成末
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步骤 2/17
锅中放油，将胡萝卜末倒入翻炒
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步骤 3/17
盛出
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步骤 4/17
香肠一截，清洗干净
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步骤 5/17
切成丁
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步骤 6/17
锅中放少许油，倒入香肠丁翻炒
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步骤 7/17
炒至变色，盛出
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步骤 8/17
鸡蛋磕入碗中
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步骤 9/17
将少许盐、白胡椒粉、料酒、两匙温水打散成蛋液
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步骤 10/17
锅中放少许油，将蛋液倒入锅中
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步骤 11/17
用筷子不停搅拌成碎小的蛋块即可，盛出
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步骤 12/17
锅中放少许油，倒入米饭
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步骤 13/17
炒至米饭粒粒分明
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步骤 14/17
倒入胡萝卜翻炒均匀
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步骤 15/17
倒入鸡蛋块和香肠丁，翻炒均匀
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步骤 16/17
撒上葱叶，加少许盐调味
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步骤 17/17
翻炒均匀即可出锅
发布于 2020-02-04