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黄豆芽汤饭
7.7万 热度
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瘦弱participate
好吃
时间:10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
黄豆芽
50g
鸭血
30g
金针菇
30g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蒜苗花
适量
葱花
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好所有的食材。
步骤 2/11
鸭血焯烫,黄豆芽摘洗干净,金针菇去老根洗净切段。
步骤 3/11
炒锅倒油爆香葱花。
步骤 4/11
倒入黄豆芽翻炒。
步骤 5/11
在放入鸭血翻炒片刻关火。
步骤 6/11
然后倒入砂锅中加入适量的清水。
步骤 7/11
再放入剩米饭。
步骤 8/11
炖煮5-8分钟后加入金针菇。
步骤 9/11
继续煮至3分钟加入盐。
步骤 10/11
胡椒粉,鸡精调味。
步骤 11/11
最后可撒上少许蒜苗花拌均匀关火。
小贴士
汤饭其实食材可以是自己喜欢的任何蔬菜,没有一定的规定。
汤饭煮上10-15分钟就可以,无需煮的太烂。
发布于 2020-02-04
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