现在天气渐渐炎热了，喜欢吃清淡一点的东西，而且最好是汤汤水水，这样才不会干燥。这款黄豆芽生菜汤很适合夏季喝，生菜是自家种的，完全有机食品，黄豆芽也是自己发的，喝起来感觉非常放心，生菜属于绿色蔬菜，非常有益健康，每天都应保持一定的摄取，黄豆芽富含蛋白质，可以补充人体所需的营养，而且这道汤少油少盐，很清爽哦。
1：黄豆芽最好事先焯熟，这样可以去除豆腥味。