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黄豆芽炖鸭汤
16.4万 热度
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噼里
这道菜营养丰富,制作简单,是典型的一道懒人食谱。
时间:1-2小时
食材
鸭肉
600g
黄豆芽
250g
姜
适量
盐
适量
味精
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
黄豆芽洗净待用
步骤 2/6
锅里加适量水烧开,放鸭肉块进去焯上几分钟再捞出来
步骤 3/6
炖锅里加入适量水,拍块姜进去
步骤 4/6
将鸭肉倒进去炖上个一个多小时
步骤 5/6
鸭汤炖好后倒一部份到小锅里面,再下豆芽进去煮
步骤 6/6
待豆芽煮熟时,加盐和味精调好味即可
小贴士
不喜欢吃清淡菜的朋友,炖鸭汤时可以放些酸萝卜进去。
发布于 2019-10-16
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