逛超市的时候,见到大家都在挑选鸡脚,想想自己也很少做这些,就买上了一些想来试试卤着来吃,后来LG说,家里不是还有花生嘛,放些进去一起卤,一定很好吃,想着也对,花生卤鸡脚,广东人都喜爱哈。
鸡脚卤完后,不急着吃的话,可以先把它浸泡在卤汁中,这样会更进味。