糯米蛋
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岫烟impartial

糯米蛋一个神奇颜值高的蛋,好吃,简直是不爱吃咸蛋白的亲们福利

时间:30分钟-1小时
食材
咸鸭蛋 11个
糯米 100g
火腿肠 1根
玉米粒 适量
豌豆粒 适量
老抽 适量
白糖 适量
胡萝卜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    火腿肠,胡萝卜切丁
  • 步骤 3/8
    玉米,豌豆,胡萝卜,火腿肠,糯米混合,放老抽白糖,拌均匀腌制半小时
  • 步骤 4/8
    咸鸭蛋尖部壳一元硬币大小的眼
  • 步骤 5/8
    放入腌好的糯米料,不要塞太满
  • 步骤 6/8
    包上锡纸
  • 步骤 7/8
    水烧开,放入糯米蛋,大火蒸1小时
  • 步骤 8/8
    太好吃了
小贴士

1糯米泡水4小时以上

发布于 2019-07-30
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