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猪肉烧萝卜
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额完小小网民奚晌

这是一道卖相不怎么好，但是吃起来却停不下来的菜，老公直呼好吃，萝卜软糯入口即化，猪肉咸香可口！最后连汤汁都一点没有剩！

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 200g
白萝卜 1根
油 适量
盐 适量
八角 适量
香叶 适量
葱 适量
高汤 适量
生抽 适量
老抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉切块
  • 步骤 2/8
    萝卜切块
  • 步骤 3/8
    锅中入少许油，下入猪肉翻炒
  • 步骤 4/8
    翻炒至微黄后，加入葱花，八角及香叶炒出香味
  • 步骤 5/8
    加入萝卜翻炒至变软
  • 步骤 6/8
    加入生抽及老抽翻炒上色
  • 步骤 7/8
    加入高汤大火炖煮，转小火炖煮40分钟至萝卜软糯
  • 步骤 8/8
    加入适当的盐煮两分钟后加入葱花翻炒均匀即可出锅
小贴士

无

发布于 2019-09-19
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