菜市场买羊肉的摊位不少，看起来也都挺好，在市场最头上的那一家买的。原本不想买太多，够吃顿就可以了，可那买肉的心狠，一刀下去就是一斤多，米妈只好分成两次吃了，炖一次，烧一次，也换换口味。
主料还是萝卜和羊肉，做法不一样，味道当然也不一样，烧出来比较入味儿，孩子们吃的更香些。
１、红烧汁可以用红烧酱油代替。
２、这个做法很简单，类似于三杯鸡。
３、羊肉如果较肥，可以减少油的用量。