鱼肉酿青椒
6.7万 热度
178 收藏
时间:10-30分钟
烹饪步骤
-
步骤 1/11
澳斑鱼一条，宰杀干净
-
步骤 2/11
用小刀仔细刮掉鳞片
-
步骤 3/11
沿着脊椎劈成两半
-
步骤 4/11
切成小条，去掉大刺，去掉皮，加一点食盐
-
步骤 5/11
拌匀，抓到鱼肉稍微起胶
-
步骤 6/11
加入适量料酒
-
步骤 7/11
腌制半个小时之后放到料理机里面
-
步骤 8/11
拿出来稍微搅拌一下
-
步骤 9/11
青椒从靠上一点的地方切开
-
步骤 10/11
掏掉青椒的籽儿，把鱼肉灌进去
-
步骤 11/11
大火蒸二十分钟即可！
发布于 2020-02-24