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粉蒸里脊肉
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confirmation小葱

粉蒸里脊肉又嫩又香，特别好吃，也可以粉蒸排骨，喜欢的小伙伴试一下吧！

时间:30分钟-1小时
食材
猪里脊 250g
米粉 适量
李锦记生抽 1勺
蚝油 半勺
盐 半勺
鸡精 半勺
辣椒油 半勺
香油 2滴
姜 1片
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    猪里脊一块。
  • 步骤 2/12
    洗干净切条。
  • 步骤 3/12
    放入姜。
  • 步骤 4/12
    放半勺盐。
  • 步骤 5/12
    小半勺鸡精
  • 步骤 6/12
    一勺李锦记生抽。
  • 步骤 7/12
    放半勺蚝油。
  • 步骤 8/12
    半勺辣椒油。
  • 步骤 9/12
    滴两滴香油，倒入米粉。
  • 步骤 10/12
    搅拌均匀，腌制半小时
  • 步骤 11/12
    上锅蒸半小时。
  • 步骤 12/12
    出锅撒入香葱即可。
小贴士

选猪里脊会嫩点，吃起来口感更好。

发布于 2019-08-05
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