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糖醋里脊肉
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芹菜豆豆

色香味俱全的糖醋里脊肉，制作起来其实并不复杂，先把里脊肉裹上生粉下锅炸至金黄色，然后调制糖醋酱料勾芡，把里脊肉放入锅中一起翻炒均匀即可，老少皆宜，健康好吃。

时间:10-30分钟
食材
里脊肉 500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把里脊肉洗净，晾干，放点盐腌一下，再裹上生粉
  • 步骤 2/9
    把里脊肉放油里煎一下
  • 步骤 3/9
    里脊肉煎到金黄色即可，把油沥干
  • 步骤 4/9
    里脊肉煎好放一边待用
  • 步骤 5/9
    在锅中放入水，油，糖，盐，醋，调制糖醋口味
  • 步骤 6/9
    加入生粉勾芡，做成糖醋酱状
  • 步骤 7/9
    然后把里脊肉下锅
  • 步骤 8/9
    里脊肉和糖醋酱混合炒匀
  • 步骤 9/9
    色香味俱全的糖醋里脊肉就做好了
小贴士

糖醋酱料按个人口味调制。

发布于 2019-11-06
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