简单版)糖醋里脊肉
8.4万 热度 34 收藏
国喌其实个爱你
这道菜暂时还没有介绍
食材
里脊肉 1-2份
番茄酱 适量
面粉 两勺
淀粉 两勺
四勺
料酒 适量
生抽 适量
适量
一点点
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    里脊肉切成一条条的,别太粗,不然不好入味
  • 步骤 2/3
    在腌肉的同时,用面粉、淀粉和水调成裹肉的浆
  • 步骤 3/3
    锅里放番茄酱加入少量的水,再勾芡,把炸好的肉放到里面一裹,就可以出锅了
小贴士

最好将肉炸两次,第一次先炸到变黄色后,捞出,第二次再放到油锅里炸到金黄色

发布于 2019-02-22
评论
相关菜谱