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油炸里脊肉
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怕寂寞pope

家里好久没有吃油炸里脊肉，主要是我的血脂太高，家里的一大一小喜欢吃吃呢！油炸食品香而美味，偶尔吃吃是不要紧的。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 100g
里脊肉 205g
淀粉 3勺
料酒 适量
盐 适量
椒盐 适量
鸡精 适量
油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    材料：鸡蛋、里脊肉
  • 步骤 2/13
    将里脊肉放在案板上切开。
  • 步骤 3/13
    放入大碗中。
  • 步骤 4/13
    接着，加适量的料酒。
  • 步骤 5/13
    加适量的盐。
  • 步骤 6/13
    加适量的鸡精。
  • 步骤 7/13
    加适量的椒盐。
  • 步骤 8/13
    加适量的食用油。
  • 步骤 9/13
    加入3勺淀粉。
  • 步骤 10/13
    然后，打入鸡蛋。
  • 步骤 11/13
    拌匀。
  • 步骤 12/13
    最后，下入油锅中炸制金黄，即成。
  • 步骤 13/13
    出锅、装入碗中，就可以吃吃喽。
小贴士

炸制里脊肉时，油温不要太高。

发布于 2023-05-13
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