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酱里脊肉
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squeeze小樱

里脊肉具有滋阴润燥、补肾养血的功效。富含优质蛋白、脂肪、胆固醇含量相对较少，一般人群都可食用。

时间:30分钟-1小时
食材
里脊肉 300g
自制卤汁 600ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    食材：里脊肉和自制卤汁
  • 步骤 2/3
    里脊肉择洗干净，用清水浸泡去血水，然后放入砂锅中，大火煮滚，转小火煮30分钟
  • 步骤 3/3
    熄火盛出
小贴士

选择里脊肉做酱肉，肉质不柴，色泽油亮，味美适口。

发布于 2023-03-29
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