麻香四季豆
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懵智高朗

四季豆具有:增进食欲四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾利胃,增进食欲。夏季多食四季豆能消暑,清口。缓解缺铁性贫血四季豆中含有丰富的维生素C和铁,经常食用对缺铁性贫血有益。养胃下气主治脾虚兼湿、食少便溏,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。

时间:10-30分钟
食材
四季豆 200g
适量
适量
生抽 适量
香油 适量
蒜头 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱蒜切碎。
  • 步骤 2/8
    四季豆切丝。
  • 步骤 3/8
    热油炒香蒜粒。
  • 步骤 4/8
    加入四季豆丝翻炒。
  • 步骤 5/8
    炒匀上油色。
  • 步骤 6/8
    淋入生抽,适量的盐炒匀,加入少量的水炒至入味。
  • 步骤 7/8
    最后滴入香油炒匀,撒上葱花即可。
  • 步骤 8/8
    上菜了!
小贴士

四季豆切丝易要炒熟!

发布于 2023-11-15
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