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辣椒炒嫩南瓜
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寄玉丝

夏天的时候，各类瓜果蔬菜都成熟了，餐桌上的菜品又丰富起来了。自己种的嫩南瓜，纯天然无公害，吃了放心。简单小炒就很好吃。

时间:10分钟内
食材
南瓜 300g
辣椒 2个
油 适量
盐 适量
生抽 少许
味精 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    辣椒洗净，切碎备用；
  • 步骤 2/7
    南瓜削皮，切片；
  • 步骤 3/7
    锅内烧热油，下南瓜片，炒匀；
  • 步骤 4/7
    加适量的水，将南瓜片煮熟
  • 步骤 5/7
    南瓜煮至八成熟后，放辣椒,适量的盐；
  • 步骤 6/7
    加适量生抽
  • 步骤 7/7
    辣椒断生后，放少许味精即可。
小贴士

南瓜新鲜香甜，无需太多调料，吃就吃最简单的！

发布于 2019-09-02
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