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生拌血皮菜
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求雪柏买

长这么大今年才知道血皮菜也能生拌着吃，味道也大大的超越了原来飞水后拌的，脆脆的，特好吃

时间:10分钟内
食材
血皮菜 200g
辣椒油 25g
姜 10g
蒜 15g
酱油 10ml
醋 20ml
盐 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    血皮菜用水淘洗干净
  • 步骤 2/6
    装进篮子里沥干水分，加适量盐拌一下
  • 步骤 3/6
    姜蒜剁成细末
  • 步骤 4/6
    接下来调上一小碗佐料（辣椒油+酱油+醋+姜蒜末+味精）
  • 步骤 5/6
    再将血皮菜和佐料拌在一起
  • 步骤 6/6
    呵呵，一盘酸辣诱人的拌菜便好了
小贴士

拌上后放上小会儿，更入味

发布于 2019-09-17
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