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腐竹拌青瓜
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鸵鸟amusement

天气越来越暖和，凉拌菜又开始上桌了。腐竹拌青瓜，好吃又不失营养。加入胡萝卜颜色好看更加营养

时间:10-30分钟
食材
青瓜 1根
腐竹 1条
胡萝卜 1个
蒜 1个
葱头 2粒
白醋 适量
陈醋 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
老干妈 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材准备
  • 步骤 2/8
    食材准备
  • 步骤 3/8
    食材准备
  • 步骤 4/8
    锅中放入水，烧开后倒入胡萝卜腐竹烫一分钟
  • 步骤 5/8
    烫好的胡萝卜腐竹捞起
  • 步骤 6/8
    锅中放入油，倒入蒜蓉葱炒香
  • 步骤 7/8
    炒好的蒜蓉放入青瓜中
  • 步骤 8/8
    放入腐竹，加入老干妈，陈醋，白醋，盐，酱油拌均即可
小贴士

腐竹提前泡软

发布于 2019-09-17
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