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腐竹拌黄瓜
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心若为城念岚

腐竹的营养价值很高，做法也很多，凉拌省时简单又美味。

食材
腐竹 100克
黄瓜 2根
胡萝卜 适量
黑木耳 适量
盐 适量
香油 适量
酱油 少许
大蒜 两瓣
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腐竹提前用水泡发好，挤干水份切成小段。
  • 步骤 2/9
    黄瓜和胡萝卜切成片。
  • 步骤 3/9
    黑木耳提前泡发并用水焯熟切成丝，和其它食材放一起。
  • 步骤 4/9
    加入蒜末。
  • 步骤 5/9
    放入盐。
  • 步骤 6/9
    加入酱油
  • 步骤 7/9
    加入香油。
  • 步骤 8/9
    拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    美味可口的凉拌小菜来喽!
发布于 2023-04-20
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