父母喜欢吃凉拌菜所以我家餐桌上每天都离不了一盘凉拌菜，今天做的是凉拌木耳刚好冰箱里有一些生菜也一起拌在里面。生菜虽然可以生吃，但是考虑到卫生问题我还是快速焯烫了一下，当然如果你嫌麻烦也不用焯水。
味汁的调制按个人的喜好和口味来调味。