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鱼头萝卜汤
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动静unreasonable

最近很喜欢这个汤，非常清甜，一点腥味都没有。连续做了很多次，但拍出来的照片总是没有味道好。真让人苦恼，但这汤虽然快手，但味道一点都不让你失望的，可以试试哦

时间:10-30分钟
食材
鱼头 半个
白萝卜 1个
油 20g
盐 1.5g
姜 3片
葱 1根
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材准备
  • 步骤 2/12
    食材准备
  • 步骤 3/12
    热锅下油
  • 步骤 4/12
    放入鱼头稍微煎一下
  • 步骤 5/12
    两边都煎一下，能去腥味的
  • 步骤 6/12
    煎好后加入适量开水
  • 步骤 7/12
    再加入萝卜，大火烧开后转小火熬十分钟
  • 步骤 8/12
    十分钟后，鱼汤浓白，加入盐调味
  • 步骤 9/12
    再撒上葱花即可
  • 步骤 10/12
    上桌了
  • 步骤 11/12
    再来一张
  • 步骤 12/12
    装一小碗开动了
小贴士

煮鱼汤时加开水，汤水会特别浓白，而且省时

发布于 2019-09-27
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