香辣鱼头萝卜丝
6.4万 热度 78 收藏
夜副斩脑改

鱼头和萝卜丝是我爸爸最喜欢的一个搭配,每次买了鱼,很自然的就会买上一个白萝卜,巧的是,我家老公最喜欢吃白萝卜了,所以,这道菜就成了我家的招牌菜菜了哦!荤素搭配,加了辣椒,超级下饭哦,用这个汤汁拌饭吃那真是会吃撑呢!七夕节到了,浓浓的爱意全部融入这碗鱼汤里啦!

时间:30分钟-1小时
食材
鱼头 1个
适量
适量
青辣椒 适量
姜丝 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    萝卜丝备用
  • 步骤 2/11
    鱼头处理好备用
  • 步骤 3/11
    油锅烧热
  • 步骤 4/11
    把鱼头轻轻的放进去
  • 步骤 5/11
    稍微翻动下,放入姜丝
  • 步骤 6/11
    把白萝卜丝倒进去
  • 步骤 7/11
    青辣椒丢进去
  • 步骤 8/11
    放适量盐
  • 步骤 9/11
    淋入一碗水
  • 步骤 10/11
    盖上锅盖煮至萝卜丝变软即可
  • 步骤 11/11
    趁热吃哦
小贴士

1、鱼头上也撒点盐会更入味。

2、油稍微多放点,以免粘锅。

发布于 2019-08-22
评论
相关菜谱