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香辣蛎虾萝卜丝
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小珍珠intonation

这是青岛人最喜欢的海虾，个头不大不小，煮熟之后肉质非常鲜嫩，颜色白中透红，让人食欲满满！不过蛎虾都是海捕的，一出水就死了，所以市面上的活蛎虾大都是养殖的，味道也差很多。

时间:10-30分钟
食材
蛎虾 250g
萝卜 1个
五香粉 半勺
姜粉 半勺
盐 1勺
玉米油 25g
辣椒粉 1勺
小米椒 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，萝卜，蛎虾。
  • 步骤 2/8
    把萝卜切成细丝
  • 步骤 3/8
    锅中加入玉米油，油七成热的时候放入小米椒，辣椒粉。
  • 步骤 4/8
    放入萝卜丝，开始炒。
  • 步骤 5/8
    炒一会加入五香粉，姜粉，盐。
  • 步骤 6/8
    再放入蛎虾，继续翻炒。
  • 步骤 7/8
    菜炒熟加一点鸡粉
  • 步骤 8/8
    盛盘开吃
小贴士

不能吃辣可以少放一点辣椒

发布于 2019-08-15
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