搜索菜谱、食材
沙茶酱蛳螺
4.5万 热度 100 收藏
祈祷vanish

在阿拉宁波这里把这种食材叫做蛳螺，好像其他地方叫做螺蛳。俗话说：明前螺，赛过鹅。。。

时间:10分钟内
食材
蛳螺 355g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
蒜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
沙茶酱 适量
香葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：蛳螺（已清洗）、姜片、蒜片、香葱
  • 步骤 2/10
    烧锅倒油烧热，下入姜片和蒜片爆香。
  • 步骤 3/10
    接着，下入清洗好的蛳螺，加适量的料酒。
  • 步骤 4/10
    翻炒翻炒。
  • 步骤 5/10
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 6/10
    加适量的白糖。
  • 步骤 7/10
    加适量的盐。
  • 步骤 8/10
    加适量的沙茶酱。
  • 步骤 9/10
    调味翻炒翻炒。
  • 步骤 10/10
    最后，搁入香葱，即成。
小贴士

无

发布于 2020-08-07
评论
相关菜谱