添加了沙茶酱腌制烤出的肉,有一股海鲜的味道,很好吃
1,只放叉烧酱就变成叉烧肉。放了沙茶酱味道增加了点海鲜的味道。很特别。
2,腌的时间要稍微长一点。
3,焯水后的梅花肉,不会有腥味。
4,梅花肉就是那种肥肉瘦肉交错的肉,里面也有筋,吃起来鲜嫩多汁。用来烤是最好的选择。