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肉片溜双花
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pest老发呆

昨天切的菜花没有吃完，加上还有一些西蓝花，昨天晚上腌的肉片也没有吃完，今天索性把它们来一个组合一锅炒、哈哈肉片溜双花就形成了！

时间:10分钟内
食材
瘦肉 80g
菜花 150g
西蓝花 100g
花椒 10粒
干辣椒 4个
油 适量
生抽 适量
料酒 适量
五香粉 适量
鸡精 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    肉片用生抽 料酒 和五香粉搅拌入味，这是切好的菜花
  • 步骤 2/11
    锅中油热时加入姜蒜粒和葱段煸出香味儿
  • 步骤 3/11
    接着加入肉片翻炒
  • 步骤 4/11
    把肉用大火翻炒熟加入花椒粒和辣椒激发出香味儿
  • 步骤 5/11
    下入菜花翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    加入适量盐和五香粉搅拌入味
  • 步骤 7/11
    接着加入西蓝花翻炒
  • 步骤 8/11
    等双花都熟时加入菜椒搅拌均匀就可以了
  • 步骤 9/11
    撒上鸡精提鲜味
  • 步骤 10/11
    看着怎么样？是不是很漂亮哟？
  • 步骤 11/11
    成品图、美味开动吧！
小贴士

无

发布于 2019-09-19
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