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孜然肉沫烩双花
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搪瓜访本贡
我很喜欢孜然的味道,配肉吃最香,孜然鸡肉串、羊肉串都很受欢迎,今天我就用孜然肉沫做了个西兰花和菜花,这味道不是一般的好吃,喜欢孜然的朋友,这个菜你也一定会喜欢。
时间:10-30分钟
食材
肉沫
50g
西兰花
150g
菜花
200g
油
适量
盐
适量
孜然粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
肉沫、孜然粉、西兰花、菜花
步骤 2/7
焯熟双花后捞起摆盘
步骤 3/7
热油爆香蒜蓉,煸炒肉沫
步骤 4/7
甜面酱加入砂糖和水稀释均匀
步骤 5/7
稀释的甜面酱倒入肉沫中,煮到差不多收干水份,
步骤 6/7
倒入孜然粉炒均匀
步骤 7/7
炒均匀后淋在双花上
小贴士
菜花和西兰花焯水时间不宜过长
发布于 2019-12-12
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