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孜然肉条
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刃舅票簧医

油炸的东西虽然不健康，但是偶尔吃一次还是可以的。

周末的时候儿子想吃炸肉条，便动手做了这份孜然肉条，鲜香可口，很不错的一道家常菜。

时间:10-30分钟
食材
精肉 200g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
花椒粉 适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
孜然 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    精肉洗净
  • 步骤 2/7
    切条
  • 步骤 3/7
    放盐、料酒、花椒粉腌一会儿
  • 步骤 4/7
    将面粉、鸡蛋加水调成面糊，将肉条裹上面糊
  • 步骤 5/7
    放入油锅
  • 步骤 6/7
    炸至外酥里嫩捞出
  • 步骤 7/7
    撒点孜然上桌喽
小贴士

可以撒点自己喜欢的作料。

发布于 2022-05-08
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