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红烧香芋茶干
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precede饼干

红烧香芋茶干

时间:10-30分钟
食材
香芋 120g
茶干 80g
油 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
水淀粉 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材
  • 步骤 2/10
    香芋去皮，洗净切片，
  • 步骤 3/10
    茶干切片，
  • 步骤 4/10
    锅里油热，放入炒锅，煸炒几分钟，盛出，
  • 步骤 5/10
    锅里油热，放入香芋，煸炒至转色，
  • 步骤 6/10
    放入一杯清水，
  • 步骤 7/10
    大火煮开，小火10分钟，
  • 步骤 8/10
    放入茶干，
  • 步骤 9/10
    加入由蚝油，水淀粉，胡椒粉，盐，糖等调料调成的调汁，
  • 步骤 10/10
    中火煮至汁稠，放入鸡精煸炒匀即可盛出。
小贴士

1.香芋比较难熟，所以要多煮一些时间。

发布于 2020-09-29
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