醋溜山药黑木耳
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小跳酷酷一剑姢

之前喜欢吃醋溜豆芽,醋溜土豆丝之类的素菜,今天是第一次尝试醋溜山药黑木耳,味道还是不错的。

时间:10-30分钟
食材
山药 半根
黑木耳 100g
适量
花椒 适量
大葱 适量
玉米油 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山药去皮切斜刀
  • 步骤 2/6
    大葱切短
  • 步骤 3/6
    泡好的木耳入开水烫三分钟捞出备用
  • 步骤 4/6
    油锅热,入大葱和花椒炒,后放入黑木耳
  • 步骤 5/6
    加盐,生抽,后放入山药,快速放陈醋,翻炒
  • 步骤 6/6
    出锅之前放入鸡精就可以
小贴士

发布于 2019-08-20
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