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煎焖子
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澈忻粕韶俗

二月二这一天俗称龙抬头，大家都要理发，讨个好彩头，天津人还在这一天吃焖子，，焖子是由绿豆或者红薯做成的一种食品，昨天就做了，这几天犯懒没发菜谱！今天得干点活了

时间:10分钟内
食材
焖子 300g
黄瓜 200g
油 适量
盐 适量
芝麻酱 适量
醋 适量
生抽 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    黄瓜香菜洗净
  • 步骤 2/8
    焖子切块备用
  • 步骤 3/8
    黄瓜切丝香菜切末
  • 步骤 4/8
    麻酱调开，加醋、生抽、蒜末做成调料汁备用
  • 步骤 5/8
    饼铛烧热倒油，将焖子放入
  • 步骤 6/8
    两面煎出黄噶
  • 步骤 7/8
    放黄瓜丝，稍加翻炒
  • 步骤 8/8
    装盘，撒上香菜末，加调料汁即可享用
小贴士

焖子多煎一会，出了噶才好吃

发布于 2020-02-25
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