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煎焖子
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林僖诒绽泳

二月二煎焖子到了这个日子家家放鞭炮。所有的儿女都倒父母家聚在一起，预示着春节就结束了迎接新的一年到来。

时间:10-30分钟
食材
焖子 500g
油 适量
盐 适量
麻将 适量
醋 适量
蒜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    焖子洗净切块
  • 步骤 2/10
    蒜剥皮洗净
  • 步骤 3/10
    再把蒜剁碎
  • 步骤 4/10
    把蒜放在容器里倒麻酱
  • 步骤 5/10
    用凉白开水搅拌
  • 步骤 6/10
    放盐
  • 步骤 7/10
    锅里倒油
  • 步骤 8/10
    油热倒焖子开始煎
  • 步骤 9/10
    煎好后把搅拌好的麻酱倒里
  • 步骤 10/10
    再倒醋搅拌均匀就可以享用
小贴士

煎焖子不用放多了油，否则不容易上噶。

发布于 2020-02-25
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