芒果味蛋挞
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缠绕monopoly

孩子喜欢吃蛋挞甜点,每次去蛋糕房或快餐店总会要上一两个吃的津津有味。年前从网上买了一包蛋挞皮,有了半成品的蛋挞皮,在家做蛋挞就方便多了,可以任意做自已喜欢的口味,或许是自已做的原因吧。每一款做出来都觉得好吃。

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 8个
腰芒 1个
鸡蛋黄 2个
低粉 15g
牛奶 160g
白糖 35g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    蛋挞皮从冰箱拿出来,提前自然解冻。
  • 步骤 2/12
    备好料。
  • 步骤 3/12
    两个鸡蛋黄打入碗中,打匀。
  • 步骤 4/12
    蛋黄中加入15克低粉。
  • 步骤 5/12
    加上160克牛奶静置一会儿。
  • 步骤 6/12
    芒果切成小块备用。
  • 步骤 7/12
    蛋挞液过筛。
  • 步骤 8/12
    做好的蛋挞液倒入七分满。
  • 步骤 9/12
    放入芒果块。入预热烤箱180度,中下层20分钟。
  • 步骤 10/12
    中上层5分钟烤。时间到即可
  • 步骤 11/12
    烤好了。
  • 步骤 12/12
    皮很酥脆,果粒感很强,在家做也很赞。
小贴士

蛋挞液的配料都是家庭必备的。蛋挞皮一般的烘焙店里都可以买到。

发布于 2019-07-19
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