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奶香芒果炖蛋
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春暖花开，夏天的脚步也越来越近，芒果又来了来了来了！下午茶时间，给自己做一份芒果炖蛋，用这香浓的滋味犒劳一下自己吧！

时间:10-30分钟
食材
芒果 一个（中等大小）
土鸡蛋 一个
牛奶 60g
白糖 6g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    芒果切开，取果肉粒。
  • 步骤 2/11
    大部分铺于碗底
  • 步骤 3/11
    剩一小部分，装另一碗中，待用。
  • 步骤 4/11
    鸡蛋、牛奶、白糖，混合。
  • 步骤 5/11
    打散打匀
  • 步骤 6/11
    筛入铺有芒果肉粒的碗中
  • 步骤 7/11
    加保鲜膜
  • 步骤 8/11
    入蒸锅，水煮沸后，中火蒸10分钟左右。
  • 步骤 9/11
    蒸熟后，取出，静置2分钟。等稍冷却后，倒入剩下的芒果肉粒。
  • 步骤 10/11
    甜蜜滋味，你懂的！
  • 步骤 11/11
    天热一点的时候，可以放冰箱冷藏几分钟后再食用，口感更进一步哦！
发布于 2018-07-15
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