狮子头
5.9万 热度
777 收藏
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/11
把香菇泡开
-
步骤 2/11
白菜洗净，用手撕成段，一个菜叶撕两下就可以了
-
步骤 3/11
莲藕洗净
-
步骤 4/11
把猪肉，莲藕，香菇和成肉馅
-
步骤 5/11
把肉馅用手揉成丸子放到电饼铛上煎
-
步骤 6/11
把包好的蒜顺便煎一下，丸子煎到两面金黄后盛出
-
步骤 7/11
用底油把大白菜煎一下
-
步骤 8/11
把大白菜移到锅里
-
步骤 9/11
把丸子和蒜也一起倒进去，放入三分之二的水
-
步骤 10/11
放入适量的酱油
-
步骤 11/11
放到火上炖一个小时
小贴士
水不用没过丸子，因为白菜会出很多水
炖的时候注意别糊锅！！！！！！！！！！
发布于 2020-02-03