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羊肉炒饭
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俅伤涡呈俺
羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。
时间:10分钟内
食材
羊肉
50g
白米饭
150g
花生油
10ml
盐
1g
虾仁
20g
青萝卜
30g
葱
5g
蒜
5g
姜
1g
胡萝卜
20g
苦苣菜
50g
酱油
5ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备食材:酱羊肉,青萝卜和胡萝卜切成丁
步骤 2/9
热锅放油,放入羊肉丁、蒜末、姜末翻炒几下
步骤 3/9
放入胡萝卜和青萝卜丁翻炒几下
步骤 4/9
放入米饭翻炒几下
步骤 5/9
放入酱油和盐
步骤 6/9
放入虾仁
步骤 7/9
放入葱花
步骤 8/9
翻炒均匀即可
步骤 9/9
盘中放入苦苣,再倒入炒好的羊肉饭即可,味道美美的哟
小贴士
放葱花时将火关掉,用余温炒即可
发布于 2019-12-03
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