搜索菜谱、食材
羊肉炒饭
1.9万 热度 138 收藏
心事stillness

羊肉，因其含左旋肉碱，可促进脂肪代谢，有利于减肥，适合虚胖人士食用。冬天过去了，超市里羊肉都在超低价销售，其实我是不吃羊肉的，但还是经不住价格的诱惑买了一包，做了好几顿菜了，实惠。

时间:10分钟内
食材
羊肉卷 150g
冷米饭 800g
油 适量
盐 适量
葱 适量
椒盐 适量
味极鲜 适量
白糖 适量
辣椒粉 适量
香菜 1棵
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    羊肉卷切碎
  • 步骤 2/14
    葱切碎
  • 步骤 3/14
    香菜切碎
  • 步骤 4/14
    冷米饭
  • 步骤 5/14
    油锅烧热
  • 步骤 6/14
    爆葱
  • 步骤 7/14
    加羊肉碎炒
  • 步骤 8/14
    加味极鲜
  • 步骤 9/14
    加椒盐翻炒
  • 步骤 10/14
    加辣椒粉
  • 步骤 11/14
    加白糖一汤匙
  • 步骤 12/14
    加少许盐，水煮至稍有些稠
  • 步骤 13/14
    加米饭翻炒
  • 步骤 14/14
    加香菜出锅
小贴士

添少许水后的锅，要烧到粘稠冒泡再加米饭翻炒，加早了米饭会稀

发布于 2023-06-06
评论
相关菜谱