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烧烤豇豆
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栋花末雨纷霏

吃烧烤必须有的硬货是羊肉，但有了蔬菜搭配才会更完美。

时间:10分钟内
食材
长豇豆 200g
豆瓣酱 适量
味极鲜酱油 适量
蚝油 适量
橄榄油 适量
辣椒面 适量
熟白芝麻 适量
纯净水 适量
色拉油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    水里加盐烧开，煮2分钟断生。
  • 步骤 2/8
    从尾端盘成圆形
  • 步骤 3/8
    用竹签串起来，串串的长度根据烤炉的宽度决定。
  • 步骤 4/8
    调制烧烤酱：豆瓣酱、味极鲜酱油、蚝油、橄榄油、、辣椒面、熟白芝麻、纯净水，调成酸奶状的烧烤酱。不要加盐哦~
  • 步骤 5/8
    烤豇豆串放在炭火上，双面分别刷上色拉油。
  • 步骤 6/8
    烤到豇豆外皮起泡，有焦黄色出现。
  • 步骤 7/8
    刷上烧烤酱
  • 步骤 8/8
    可以吃了
小贴士

1、豆角要充分烤熟才可以吃哦。

发布于 2019-07-22
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