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烧烤芸豆
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我不是懒狗

烧烤芸豆哦，烧烤店的味道，好吃，经济实惠的呢，欢迎大家试试看哦

食材
芸豆架豆王 1斤
蒜蓉辣酱 2匙
耗油 1匙
甜辣酱 3匙
芝麻孜然 适量
油 少许
白糖 1大匙
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将芸豆去线，掰成段，清洗，然后放入冷水焯熟。
  • 步骤 2/6
    调制汤汁，取出小盆，放入甜辣酱，蒜蓉辣酱，少量耗油，一勺糖，少许水，搅拌均匀。
  • 步骤 3/6
    搅拌后调料汁
  • 步骤 4/6
    调料汁
  • 步骤 5/6
    油锅放入少许油，加热后将焯熟晾干的芸豆放入锅中，中小火翻炒，直至芸豆煸炒干，微微有焦的感觉，然后放入孜然芝麻继续微炒一会。
  • 步骤 6/6
    放入孜然芝麻炒一会后就可放入勾调的调料，放入后迅速翻炒至均匀即可出锅。
发布于 2019-01-09
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