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烧烤土豆
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辛老酒挽旧友
这几天嘴馋得很,老是想着吃烧烤,前几天和朋友去外面吃了3百多块钱的烧烤,回家就闹肚子了,刚好些,又忍不住想吃了,想吃卫生的就只能自己动手了
时间:10-30分钟
食材
土豆
500g
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
辣椒面
适量
鸡精
适量
花椒油
适量
孜然粉
适量
香葱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
土豆去皮洗净
步骤 2/8
土豆茄条
步骤 3/8
将切好的土豆条泡入水中以免变色
步骤 4/8
倒入菜油稍稍加热
步骤 5/8
将下锅前的土豆条沥干水
步骤 6/8
将土豆条倒入锅中
步骤 7/8
葱洗净切段
步骤 8/8
待土豆炸熟后装入碗中加入辣椒面,葱段,孜然粉,鸡精,盐,花椒油等材料拌匀即可
小贴士
土豆下锅炸之前先将水沥干,以免入锅后油炸出来
发布于 2019-11-07
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