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烤箱版 锡纸烧烤嫩豆腐
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恼弛址俦斩
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食材
嫩豆腐 300克
肉末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    做法超级简单，烤箱版锡纸烤豆腐：嫩豆腐1块300克的， Costco有卖。
  • 步骤 2/5
    锡纸放碗里， 折出一个碗的形状。把嫩豆腐用勺子， 一勺一勺的装入锡纸碗里。 放在烤盘上。
  • 步骤 3/5
    炒肉末：肉丁也行。油、加蒜末，姜末，炒香。 放入肉末、切碎的大头菜，炒香。加豆瓣酱，1勺酱油，半勺蚝油。
  • 步骤 4/5
    肉末炒好，放豆腐上。 淋入香醋、撒辣椒粉、孜然粉。把锡纸包裹着豆腐。 入烤箱200度， 25分钟
  • 步骤 5/5
    出烤箱后， 面上撒葱末， 香菜末、喜欢辣的， 淋上辣椒油即可
发布于 2019-01-05
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