这两天孩子胃口不是太好，为了充分的调动孩子的食欲真是绞尽脑汁，现在这个季节也没有什么特别的蔬菜啊，馋丫头就愿意吃肉得了今天就给她做个锅包肉吧，外酥里嫩酸甜可口。
烧制糖醋汁是要用大火烧制汁翻花起泡时加入胡萝卜尖椒放入肉片后快速翻勺，快进快出这样能够保证肉的外酥里嫩。